千年中醫(yī)藥少年說 | 西語品味廣東涼茶文化

2023-09-10 10:56:26 廣藥白云山

提到廣東,你會想到什么?

是令人垂涎欲滴、

贊不絕口的廣式早茶?

還是耳熟能詳、百聽不厭的粵語歌?

在這里,不僅有獨屬嶺南大地的

文化底蘊(yùn)和風(fēng)土人情

還有著傳承千年的涼茶文化

今天,讓我們一起跟隨廣外少年

走進(jìn)王老吉涼茶博物館

用西班牙語講述廣東涼茶

向世界傳遞中國文化

?Qué significa eso?

什么是上火呢?

El “ardor interno” es un estado específico de susceptibilidad a las enfermedades y también es la causa de tu dolor de garganta. Si te tomas esta bebida, podrás aliviarlo.

上火是一種特殊的疾病易感狀態(tài),是你喉嚨痛的原因,給你喝一杯飲料,就能緩解。

少年接過遞來的王老吉涼茶

帶著對廣東的涼茶文化的濃厚興趣

一同開始探索王老吉涼茶博物館

在少年的講述中,我們了解到了

嶺南地區(qū)常年氣候炎熱潮濕

容易引發(fā)身體疾病

嶺南人民在日常勞作中

發(fā)現(xiàn)了多種具有清熱解毒、

祛火除濕等功效的中草藥

如金銀花、菊花、雞蛋花、

夏枯草、仙草、甘草、布渣葉等

人們將這中草藥進(jìn)行煎煮

以消除病痛

形成了我們今天的涼茶

涼茶在嶺南人民對抗疾病的過程中

發(fā)揮了重要的作用

與民族英雄林則徐之間

還有不得不說的故事~

鏡頭此時來到林則徐雕像前

少年介紹道,早在1893年

林則徐奉命到廣東禁銷鴉片

不幸中暑困熱、咽喉咳嗽

服用當(dāng)?shù)氐臎霾璧靡匀?/p>

林則徐贈予涼茶鋪一個大銅胡蘆

并賜涼茶鋪名為“王老吉”

從此王老吉涼茶聲名遠(yuǎn)揚(yáng)

早期,人們習(xí)慣于到?jīng)霾桎?/p>

飲用剛熬制好的涼茶

時過經(jīng)年,世事變遷

隨著時代的推移

涼茶的制作工藝不斷進(jìn)步

出現(xiàn)了即沖即飲的涼茶顆粒

以及盒裝涼茶和罐裝涼茶

涼茶愈發(fā)適應(yīng)當(dāng)代人快節(jié)奏的生活

最后,少年們來到了

王老吉涼茶體驗館

品嘗到了不同口味的王老吉涼茶

茉莉風(fēng)味、

山茶花風(fēng)味涼茶、

氣泡涼茶

隨著更多的華人走向世界

他們也將涼茶帶到了世界各地

涼茶也因此受到了

世界各地人民的喜愛

涼茶每一次形態(tài)上的演進(jìn)

都蘊(yùn)含傳統(tǒng)中醫(yī)藥情懷

也讓傳統(tǒng)的中醫(yī)藥文化

得以傳承至今

一杯小小的涼茶

正吸引著越來越多不同膚色的人們

走進(jìn)博大精深的中醫(yī)藥文化

小小涼茶知多少

今天,你學(xué)到了嗎?

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